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食品企业期盼知识产权保护

文章来源:admin 更新时间:2019-03-13

核心提示:山寨产品防不胜防,严重侵犯了企业品牌,已是新老品牌企业共同的大敌。近年来,食品行业商标争夺、商誉受损、域名侵权等知识产权侵权事件频发,尤以老字号受害最为严重,“王老吉”“老干妈”“世盛泰”“庆丰包子”“稻香村”等商标官司,一度成为人们热议的焦点。

  “鲍师傅”是一家分布在北京街头的连锁糕点铺,它的网红食品“肉松小贝”深受广大食客的喜欢,消费者常常排着长队购买。然而,现在京城的大街小巷,“经典鲍师傅”“京鲍师傅”“至尊鲍师傅”“鲍大师傅”“鲍老师糕点”等门店已遍地开花。到底孰真孰假?有媒体调查发现,最初的原装鲍师傅鲍才胜来自中国面包之乡——江西资溪县,目前在北京地区只有14家直营门店。面对上百家形形色色的山寨“鲍师傅”,鲍才胜正在打一场看不到多少胜算的维权保卫战。而“鲍师傅”的顾客,显然也搞不清哪家才是真的“鲍师傅”。

 

  山寨产品防不胜防,严重侵犯了企业品牌,已是新老品牌企业共同的大敌。近年来,食品行业商标争夺、商誉受损、域名侵权等知识产权侵权事件频发,尤以老字号受害最为严重,“王老吉”“老干妈”“世盛泰”“庆丰包子”“稻香村”等商标官司,一度成为人们热议的焦点。

 

  专家表示,食品企业应当重视知识产权保护,从商标、商号、专利、商业秘密和反不正当竞争等角度,找出企业发展过程中的知识产权瓶颈,逐一解决。这将有利于食品行业的可持续发展;知识产权也会激励创新,让企业在市场竞争中增强活力。

 

  1、老字号成侵权“重灾区”

 

  食品行业中的知识产权侵权案件,最为普遍的就是商标侵权。中国食品产业评论员朱丹蓬表示,我国有很多商标保护的相关文件,但是各个层级之间具体的上传下达、政策法规的落地比较差,执行效果也不太好,对侵权行为的行政处罚较轻,这造成犯罪或者违法违规成本过低,进而产生的后果就是侵权行为屡禁不止、反复出现。此外,行业协会没有起到正面的协助监管作用,消费者由于对商标真伪缺乏专业知识而难以辨别,这也使得假冒商标有了生存的空间。

 

  中华文明五千年,孕育出许多流传至今的老字号餐饮企业,如北京的“全聚德”“稻香村”,天津的“狗不理”,武汉的“蔡林记”,苏州的“松鹤楼”,杭州的“知味观”。然而,老字号食品餐饮企业常常是商标被侵权的重灾区。资料显示,老字号企业在商标设计中大多采用传统的中国特色图案,如花、龙、凤等,较少结合商品自身的特点,创新性不够,因而商标无法吸引消费群体,尤其是年轻消费者。这也使得“假冒”“傍名牌”产品更容易流通于市场。记者发现,假冒“东来顺”商标的形式一般是假冒东来顺集团的分店,以东来顺的名义来经营;而全聚德的假冒品牌,主要是采用和“全聚德”拼写非常相似的商标;聚德华天旗下的老字号被侵权,也是以假冒分店的形式。不过朱丹蓬也表示,中华老字号的商标已经有一定的沉淀和传承,要重新创新的话风险大、难度大,因此关键还是企业自身法律意识、品牌意识要加强。

 

  维持商标的独特性,企业要承担主导责任。然而,许多企业对于商标保护的重视度不够,缺乏完善的知识产权保护制度。一些老字号的经营者甚至还没有商标保护的意识,只知道老字号就是商号、代号、名称而已。据记者了解,东来顺集团和全聚德集团已在许多国家注册了商标,而聚德华天有限公司旗下的40余家老字号仅仅在国内注册了商标,还未在其他国家注册。


  2、食品企业的“命根子”

 

  “知识产权不仅仅是食品企业的荣誉证书,而且还是食品企业的‘命根子’和‘钱袋子’。”全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作领导小组办公室原副主任李振中表示,近年来,作为一个重要的经济引擎,知识产权在促进食品企业发展、科技进步以及消费者权益保护等方面发挥了重要的作用。“行业发展的必要条件有:产品的合理价格和利润,社会诚信环境,市场公正竞争秩序,产品质量和政策保证。侵权假冒商品及违法行为对这几点都会产生干扰和破坏:产品合理利润被挤压,社会诚信环境遭破坏,失信行为会造成巨大的经济损失,市场公平竞争秩序遭践踏,产品质量无保证。”

 

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