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过期食品的处理也应纳入监管

文章来源:admin 更新时间:2019-04-25

核心提示:今年八月大水后,武汉污水中浸泡了的大量食品清洗再包装事件被曝光,震惊舆论。人们悬着的心还未平静,十一前后接反映,记者重返事发地武汉黄陂汉口北,又发现令人震惊的问题:食品仓库将大批量积压的各种过期变质食品,扔倒在路边,被一些人看到后,又争相抢捡,“嘴馋”者把捡到的奶油巧克力、鸡块、凤爪、糕点、罐头、黑糖、鸡蛋等食品,就在现场吃掉。

  今年八月大水后,武汉污水中浸泡了的大量、鸡块、凤爪、糕点、罐头、黑糖、鸡蛋等食品,就在现场吃掉。(10月18日澎湃新闻网)

 

  食品安全事关重大,尤其是商场超市里的食品,只要过了保质期,就必须下架处理,否则一旦遭到消费者投诉,损害的不仅是商业信誉,而且还会受到严厉的处罚。在诚信为本、质量立业的今天,谁要是置老百姓的利益于不顾,故意坑害消费者,下场会很惨,死得会很难看。

 

  不可否认,在不少地方,相关主管部门对于问题食品,尤其是过期变质的食品,查处从不手软。一方面加大抽查的力度,定期到实体店进行巡查、抽检;另一方面,积极受理消费者的投诉,发现过期变质食品,责令商家做下架处理,同时严格执行处罚规定,给消费者一个放心与满意的交代。在点赞同时,我也有一个疑问,对于过期食品的处理,似乎还存在盲区与死角,因为某些过期食品被不法商家改头换面后,又进入了超市。

 

  就武汉发生的大批过期食品被乱丢弃来说,是监管出现“肠梗阻”的结果,食品仓库管理人员为了图省事,将社会责任早已抛到了脑后,过期食品本来就不能食用了,再从垃圾堆里捡回来,情况就更加糟糕。要知道,很多民众并不知情,习惯了过苦日子、穷日子的人,一旦发现了这些食品,自然就会捡回去食用。更可怕的是,某些人自己不吃,却将这些食品经过包装处理,又在地摊上出售,不明真相的人为了图便宜,自然就会去购买。如此,足可见随意丢弃过期食品后患之无穷。

 

  对于过期变质食品,我的看法是,指望商家良心发现,自行就地销毁,显然收效甚微。因此,作为工商与消协等主管部门,必须一竿子插到底,不仅要接受消费者的投诉,还应实地查看这些问题食品的终端处理情况,该填埋的填埋,该焚烧的焚烧,直到这些食品不能再上市。

日期:2016-10-20

 

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