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对月饼市场乱象 监管要跟上

文章来源:admin 更新时间:2019-02-19

核心提示:2015年,国家质检总局与国家标准委公布GB/T19855-2015《月饼》国家标准。新国标对于月饼中馅料含量、配料等作出了明确规定。但记者日前走访市场发现,不少月饼产品仍存在用料不足、违规标注,甚至违规添加药用成分等。

      2015年,国家质检总局与国家标准委公布GB/T19855-2015《月饼》国家标准。新国标对于月饼中馅料含量、配料等作出了明确规定。但记者日前走访市场发现,不少月饼产品仍存在用料不足、违规标注,甚至违规添加药用成分等。(9月19日《新京报》)

 

  据记者采访,当下月饼市场存在的乱象主要有,鲍鱼月饼含量不足、果味月饼普遍不含水果、“养生月饼”违规添加中药、“港澳月饼”实为内地造、私房月饼多为三无产品等。可以说,这样乱象的存在,不仅让月饼市场食品安全隐患丛生,而且一些名不副实的月饼也是在蒙骗消费者,有违市场诚信。

 

  要祛除月饼市场乱象,首先,生产和经营者是第一道防护层,于这些商家而言,应该懂得并遵守食品生产经营规矩。

 

  其次,需要相关部门不遗余力的监管与精准打击。一方面要加强传统月饼市场和经营的监管;另一方面也须根据执法新形态转变监管思维和方式,比如“私房月饼”的出现,绝大多数都是名副其实的“三无月饼”,这就需要相关部门,不仅要做好消费知识警示,更应不遗余力将其纳入监管之列,以避免月饼伤人事件的发生。

 

  此外,于消费者而言,月饼作为时令食品,无论是买来自己食用,还是赠予他人,在购买时,一则不贪图价格,切忌以价格的高低作为衡量月饼质量的唯一标准;二则坚持理性消费,切忌被商家的噱头和虚假宣传蒙蔽;三则买到问题月饼,切忌因为钱少就不了了之,而应拿起法律武器进行维权。

 

  总之,月饼市场虽说是季节性的繁荣,但对其生产、销售依旧不能放任不管。同时,对于一些中秋过后的剩余月饼,也不能放松监管,以避免其成为食品安全一大隐患。

日期:2017-09-21

 

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