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冬季草莓集中上市 价格由高企趋于平稳

文章来源:admin 更新时间:2019-03-11

核心提示:据中国乡村之声《三农中国》报道,水果也是春节里必不可少的年货。近年来,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口的草莓已经成为冬季里消费者最喜爱的水果,草莓好吃,但在价格上也要高于同期其他水果,记者了解到,目前全国草莓产地平均价格14元/斤左右,相当于苹果、柑桔等大众水果产地价格的5倍左右。

  据中国乡村之声《三农中国》报道,水果也是春节里必不可少的年货。近年来,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口的草莓已经成为冬季里消费者最喜爱的水果,草莓好吃,但在价格上也要高于同期其他水果,记者了解到,目前全国草莓产地平均价格14元/斤左右,相当于苹果、柑桔等大众水果产地价格的5倍左右。

 

  尽管草莓价格高,但是市场热度依旧不减。今天冬天,哪种品类的草莓更受市场欢迎呢?临近春节,草莓价格是否还会上涨么?

 

  眼下正值严冬,山西高平市泽州县农民李挪富的草莓大棚里,却是一片欣欣向荣的景象。他种植的草莓果优个大,汁甜味美,迎来了采摘季。走进草莓大棚,清新的果香泥土香扑鼻而来,红彤彤的草莓一串串一片片,整齐得生长在土埂上。

 

  今年冬天,李挪富一共培育了5栋草莓大棚,草莓种植面积将近十亩。种植的草莓是从山西省农科院引进的推广品种,也就是大家在超市里常见的“奶油草莓”。“奶油草莓”不仅果形端正,个大味甜,而且安全无公害,在市场上占有绝对优势。由于管理精细,每栋棚能产出三千至五千斤的草莓,每斤草莓也能卖出38~48元的好价格。

 

  李挪富:我的草莓以有机方式种植,不打农药,施肥的时候上有机肥足,棚里有蜂箱,用蜜蜂授粉,是绝对的安全食品。

 

  截至目前,全国各地的草莓都迎来了集中上市期,但也有局部地区降雪低温天气推迟了草莓成熟时间。在陕西的略阳、渭南等地区,由于入冬以来的持续降雪,气温降低,草莓生长销售受到一定程度影响。

 

  水果超市老板王先生:现在草莓不是很贵,38~40元每斤,前一段时间80元每斤,现在已经便宜一大半了。

 

  由于草莓大量上市,多地价格不升反降。记者从贵州省遵义红花岗区大兴路首杨水果连锁店了解到,目前红颜草莓、甜宝草莓、九九草莓等大棚草莓品种都已上市,价格走向平民。

 

  据一亩田统计数据显示,2019年1月10日,全国草莓产地均价为13.7元/斤,与一个月前17元/斤相比,环比下降了两成,与去年同期相比下跌近一成。

 

  分析师杜鹃:近一个月来,全国草莓产地均价价格呈现出季节性平稳下降走势,即在每年年底,第二年年初冬季温室草莓大量上市的时期,草莓价格会出现小幅下滑。但也不排除其中个别地区,因受低温影响,草莓上市期推迟,产量降低,价格出现上浮,例如北京市近期本地的草莓价格上涨幅度较大。

 

  但需要注意的是,今年采购商对草莓的采购关注度同比去年下跌了2成左右。据杜鹃分析,这组数据反映出了消费市场对草莓的购买热度也出现了下降,在此也建议草莓供货商及时应对市场需求,积极对接采购渠道,让草莓卖上好价格。

日期:2019-01-14

 

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