欢迎光临某某汽车配件有限公司...
产品分类

product class

联系我们

contact us

地址:
电话:
手机:
邮编:
邮箱:
租车须知

当前位置:主页 > 租车须知 >

年夜饭外卖消费报告出炉 广东白切鸡、浙江千岛湖鱼头、黑龙江排骨炖酸菜榜上有名

文章来源:admin 更新时间:2019-02-19

核心提示:除夕夜全家人围坐在一起吃年夜饭,是每年最具仪式感的时刻,各地风俗和饮食习惯不同,近日,美团外卖发布2019年年夜饭消费报告。数据显示,除夕夜越来越多的消费者青睐点外卖过节,同比上一年除夕,外卖订单涨幅达107%。同时,各省份游子最爱家乡菜出炉,广东的白切鸡、浙江的千岛湖鱼头和黑龙江的排骨炖酸菜都上了榜。

   除夕夜全家人围坐在一起吃年夜饭,是每年最具仪式感的时刻,各地风俗和饮食习惯不同,近日,美团外卖发布2019年年夜饭消费报告。数据显示,除夕夜越来越多的消费者青睐点外卖过节,同比上一年除夕,外卖订单涨幅达107%。同时,各省份游子最爱家乡菜出炉,广东的白切鸡、浙江的千岛湖鱼头和黑龙江的排骨炖酸菜都上了榜。

 

  各省份游子最爱家乡菜出炉

 

  对在外打拼的人来说,最怀念的莫过于一口“家乡味儿”。美团外卖数据显示,相较平日,除夕当天各省份涌现出一批订单涨幅较大的本地家常菜品,初步分析主要为春节归乡人员推动。

 

  数据显示,四川的水煮牛肉、上海的响油鳝丝、广东的白切鸡、辽宁的锅包肉、安徽的臭鳜鱼、宁夏的清蒸羊羔肉、山东的酸辣土豆丝等,分别荣升为当地人气最高的家乡菜。

  千岛湖鱼头订单上涨73%

 

  从全国整体订单情况来看,川菜、粤菜和湘菜成为年夜饭桌上最受欢迎的三大菜系,其次是东北菜、本帮江浙菜和西北菜。美团外卖消费报告显示,除夕夜广州、成都和西安3个城市的外卖订单量最高,在省份排名上,广东、江苏和山东订单量分别位居前三。

 

  中国的传统年俗中,鱼被赋予“年年有余”的美好寓意。数据显示,在除夕当天,千岛湖鱼头订单较日常上涨73%。值得注意的是,近年来,千岛湖鱼头发展成为新派京菜、湘菜、淮扬菜、徽菜、杭帮菜的代表菜,但由于客单价较高,通常是高档聚会中的大菜。如今随着外卖平台快速发展,以及消费观念转变,千岛湖鱼头已经走上百姓的年夜饭餐桌。

  牛栏山二锅头成“酒魁”

 

  除了对美食的“高需求”外,消费者对生活用品的需求也明显提高,即时消费需求旺盛。正所谓“无酒不成宴”,白酒毫无悬念成为除夕最受欢迎的闪购品类。其中,牛栏山二锅头销量在白酒中拔得头筹,成为本年度“酒魁”。

日期:2019-02-13

 

返回列表

上一篇:3个关键词展望2019年餐饮业发展趋势

下一篇:气候变化给中国葡萄酒带来新机遇 东北地区获益最大?



网站地图    网站索引